Formation
LE REFUS DE S'ALIMENTER
DÉSHYDRATATION DÉNUTRITION
Refuser de manger, ce n’est jamais anodin. C’est parfois un signe de fatigue, de douleur, de dépression ou de fin de vie. C’est aussi, souvent, une manière d’exprimer ce que les mots ne disent plus.
En tant que professionnel, vous êtes souvent le premier témoin de ces refus. Il ne s’agit pas seulement de “faire manger”, mais de comprendre, d’adapter, d’accompagner. Cette formation vous aidera à mieux cerner les causes possibles, à réagir avec justesse, à préserver la relation de confiance et à collaborer efficacement avec les équipes et les familles.
Parce qu’alimenter ne suffit pas. Il faut aussi savoir écouter, respecter et soutenir.
CONTENUS PÉDAGOGIQUES
Cours en visioconférence
avec le formateur
MODULE 1
COMPRENDRE LE REFUS ALIMENTAIRE
- Identifier les différentes formes de refus (partiel, total, passager ou chronique)
- Comprendre les causes possibles : médicales, psychologiques, sociales
- Reconnaître les signes précoces de dénutrition ou de désintérêt alimentaire
- Différencier un refus volontaire d’une perte d’appétit liée à la pathologie
- Explorer la dimension émotionnelle et symbolique de l’alimentation
MODULE 2
COMPRENDRE LA DÉSHYDRATATION ET LA DÉNUTRITION
- Identifier les mécanismes physiologiques de la déshydratation et de la dénutrition
- Reconnaître les facteurs de risque liés à l’âge, la maladie, la dépendance
- Savoir repérer les signes cliniques et comportementaux précoces
- Comprendre les conséquences sur la santé globale et la qualité de vie
- Distinguer les situations urgentes des troubles chroniques
MODULE 3
ADAPTER LES REPAS ET L'ENVIRONNEMENT
- Modifier les textures ou les saveurs selon les préférences
- Rendre le moment du repas plus agréable et stimulant
- Proposer des aliments à forte densité nutritionnelle en petites quantités
- Varier les horaires ou fractionner les repas pour plus de flexibilité
- Impliquer la personne dans le choix ou la préparation si possible
MODULE 4
DÉTECTER ET AGIR FACE AUX SIGNES D’ALERTE
- Utiliser des outils simples d’évaluation nutritionnelle et hydrique
- Signaler rapidement toute suspicion de dénutrition ou déshydratation à l’équipe médicale
- Adapter les soins et les interventions en fonction des recommandations
- Soutenir la personne dans les moments difficiles sans forcer ni culpabiliser
- Favoriser la communication avec les proches pour un accompagnement cohérent
ACCESSIBILITÉ
Nous sommes en mesure d’accompagner les stagiaires en situation de handicap. Afin de pouvoir étudier vos besoins et d’évoquer l’adéquation de notre formation à votre profil, prenez contact avec le référent formation.
OBJECTIFS
- Identifier les causes possibles du refus de s’alimenter
- Repérer les signes précoces de refus ou de réduction de la prise alimentaire
- Adopter une posture d’écoute et de bienveillance
- Mettre en place des stratégies d’accompagnement individualisées
PUBLIC ET PRÉREQUIS
Professionnels de l’accompagnement des personnes fragiles, dépendantes ou en perte d’autonomie, à domicile ou en structure.
Prérequis
- Aucune expérience n’est requise
- Avoir un ordinateur, une tablette ou un smartphone connecté à Internet
- Être à l’aise avec l’outil informatique (savoir naviguer sur Internet, se créer un compte apprenant, envoi de mails, etc.)
- Savoir lire, parler le français, rédiger et calculer.
MODALITÉS ET DÉLAIS D'ACCÈS
Inscription possible jusqu'à 15 jours avant la formation.
Modalités
- Dans le cadre d’une inscription par une entreprise, un rendez-vous téléphonique ou en visioconférence est organisé entre le commanditaire et le formateur afin de cibler au mieux le besoin de formation.
- Dans le cadre d’une inscription individuelle, le stagiaire doit compléter un questionnaire d’évaluation du besoin au minimum 10 jours avant le démarrage de la formation afin que ces besoins spécifiques puissent être pris en compte.
Un questionnaire d’autopositionnement est à remplir par les stagiaires préalablement à chaque formation
Nos modules de formation sont évalués grâce à des quiz, QCM, réponses aux questions...
PROCHAINE SESSION
- Prochaine session
3 et 4 novembre 2025 de 13 H 30 à 17 H
DURÉE
-
Formation en visioconférence
Cette formation dure 7 heures réparties en 2 séances de 3 H 30
TARIFS
- Tarif Interentreprise
310 € net par participant
- Tarif proches aidants & demandeurs d'emploi non financés
155 € net par participant
- Tarif en présentiel sur site
Sur devis
VOS AVANTAGES
Recherche et optimisation
de vos financements
Nous identifions pour vous l’ensemble des financements auxquels vous êtes éligible, et vous proposons gratuitement une stratégie d’optimisation adaptée à vos besoins.
Délégation de gestion
administrative
Nous réalisons pour vous les démarches administratives liées à la mise en œuvre de chaque action de formation, de la demande de prise en charge au remboursement final.
Paiement jusqu'à
3x sans frais
Nous vous offrons la possibilité de régler en 3 fois sans frais, simplement et sans surcoût.
Création de parcours
à la carte
Bénéficiez de parcours de formation entièrement personnalisés, pensés pour répondre à vos besoins spécifiques.
RÉFÉRENT DE LA FORMATION
L’accompagnement du formateur se fait sous forme d’échanges à la demande des apprenants, tout au long de la formation.
La référente formation est joignable à la demande des stagiaires
- Par téléphone : 06 50 50 71 27, du lundi au vendredi de 9h à 17h
- Par mail, onelio@vitielloconseil.com (délai de réponse 48h max, sauf cas de force majeure)
Ou RDV Visio
FORMULAIRE DE PRÉ-INSCRIPTION
Un conseiller vous rappelle en moins de 48 heures pour donner vie à votre projet !