ONELIO
Organisme accessible
Formations qualifiantes et certifiantes traduites en langue des signes
Formation
AIDE À LA PRISE DES REPAS
Accompagner une personne dans la prise de ses repas, c’est bien plus que l’aider à manger.
C’est préserver sa dignité, renforcer son autonomie, encourager sa confiance en soi et soutenir son bien-être physique et psychologique.
Le repas est un moment essentiel de la journée : il nourrit le corps, mais aussi le lien social, l’identité et le plaisir.
Chaque geste, chaque parole compte pour respecter le rythme, les envies et les capacités de la personne.
Cette formation vous apporte des repères concrets, des outils pratiques et une posture professionnelle adaptée pour faire du temps du repas un moment sécurisé, valorisant et convivial.
CONTENUS PÉDAGOGIQUES
MODULE 1
MAINTENIR L'AUTONOMIE ET COMPRENDRE LES ENJEUX DU REPAS
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Les dimensions du repas : nutritionnelle, sociale, affective et culturelle.
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L’observation professionnelle : posture, préhension, fatigue, troubles cognitifs.
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Les risques liés à la perte d’autonomie alimentaire.
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Le respect du choix, du rythme et de la dignité.
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L’importance du regard porté sur la personne accompagnée.
MODULE 2
ADAPTER L'ACCOMPAGNEMENT ET PRÉVENIR LA DÉNUTRITION ET LA DÉSHYDRATATION
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Utiliser des aides techniques adaptées.
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Respecter le rythme et encourager la participation.
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Prévenir la déshydratation : surveiller les apports hydriques.
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Les enjeux de la dénutrition chez la personne âgée dépendante
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Les signes d’alerte et indicateurs de fragilité nutritionnelle
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Les facteurs favorisant la perte d’appétit
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L’adaptation des textures et des apports alimentaires
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Les leviers favorisant l’envie de manger
MODULE 3
GÉRER LE REFUS ALIMENTAIRE
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Les causes possibles du refus alimentaire
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Les enjeux relationnels et émotionnels
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La posture professionnelle face au refus
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Les stratégies d’accompagnement adaptées
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La transmission des informations à l’équipe
MODULE 4
LES PRINCIPAUX RÉGIMES DE LA PERSONNE ÂGÉE DÉPENDANTE
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Le régime pauvre en sel (hyposodé)
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Le régime diabétique
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Le régime enrichi
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Les régimes à textures modifiées
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Les régimes adaptés aux troubles digestifs
PUBLIC ET PRÉREQUIS
Professionnels de l’accompagnement des personnes fragiles, dépendantes ou en perte d’autonomie, à domicile ou en structure.
Prérequis
- Avoir un ordinateur, une tablette ou un smartphone connecté à Internet.
OBJECTIFS
- Connaître les besoins nutritionnels des publics aidés.
- Identifier les différents types de régimes alimentaires.
- Observer et évaluer la capacité de la personne à se nourrir seule ou avec aide.
- Mettre en œuvre les gestes techniques adaptés pour aider à la prise des repas.
- Savoir repérer les signes de troubles de la déglutition ou de malnutrition.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Formation en visioconférence
Pour les actions de formation
MODALITÉS ET DÉLAIS D'ACCÈS
Inscription possible jusqu'à 15 jours avant la formation.
Modalités
- Un questionnaire d’évaluation est à compléter au moins 10 jours avant la formation.
- Un questionnaire d’autopositionnement est à remplir par les stagiaires préalablement à chaque formation.
Nos modules de formation sont évalués grâce à des quiz, QCM, réponses aux questions, etc.
ACCESSIBILITÉ
Nous sommes en mesure d’accompagner les stagiaires en situation de handicap. Afin de pouvoir étudier vos besoins et d’évoquer l’adéquation de notre formation à votre profil, prenez contact avec le référent formation.
PROCHAINES SESSIONS
| SESSIONS | DATES | HORAIRES |
|---|---|---|
| Session 1 | Les 17 et 24 février 2026 | De 9h à 12h30 |
| Session 2 | Les 21 et 28 mai 2026 | De 9h à 12h30 |
| Session 3 | Les 30 septembre et 7 octobre 2026 | De 9h à 12h30 |
DURÉE
Cette formation en visioconférence dure 7 heures.
Elle peut être organisée en présentiel à la demande de groupe(s).
Se former sans avance de frais*
Simple comme 3 clicks
1. Complétez le formulaire
Réservez votre formation et recevez l’ensemble des documents à compléter, tamponner et signer.
2. Finalisez votre dossier
Effectuez votre demande de prise en charge auprès de votre financeur.
Ou Envoyez les documents complétés, tamponnés et signés à onelio@vitielloconseil.com et profitez de la délégation de gestion administrative, nous nous occupons de tout !
* Vous n’avancez aucun frais à l’exception du reste à charge éventuel.
Ou payer directement en ligne
TARIF INDIVIDUEL
TARIF DE GROUPE INTRA ENTREPRISE
Aide aux repas - Groupe
© Cette formation de l'organisme ONELIO est proposée par VITIELLO Conseil.